Cascina La Fontana è un’azienda agricola ubicata in provincia di Novara, a Momo, che si occupa dell’allevamento di bovini di razza Piemontese. Attuando la cosiddetta “Filiera Corta”, vendiamo direttamente le nostre carni al consumatore finale saltando così i passaggi intermedi, offrendo carne più fresca ad un costo 
minore.
Per alimentare i nostri bovini, utilizziamo prodotti che provengono dalle nostre colture aziendali, frutto delle collaudate rotazioni agronomiche che assicurano il giusto approvvigionamento per tutte le categorie dei nostri animali;
Per le vacche nutrici, fieno e foraggi conservati, ai vitelli in accrescimento e in ingrasso oltre al latte materno dei primi 3-4 mesi di vita si aggiungono farine di mais, di orzo più alimenti proteici quali : semi di soia, pisello proteico, semi di girasole, crusca di grano.
Nel nostro Spaccio, potrete trovare anche carne suina e polli ruspanti, allevati direttamente, uova fresche, formaggi, miele e riso di diverse qualità proveniente anch’esso da un’azienda agricola della zona.
I nostri prodotti sono tutti garantiti da un’etichetta di tracciabilità che viene sempre esposta sul banco di vendita e che ne garantisce l’origine e la freschezza. Le certificazioni ci vengono rilasciate in seguito a valutazioni e a controlli effettuati regolarmente.
Offriamo anche la possibilità di visitare la nostra cascina per conoscere meglio come vengono allevati e alimentati i nostri animali.